Spaahotelli Hedon esimesel korrusel asuva restorani Raimond suurte akendega söögisaalist pääseb otse terrassile ja see on Pärnus üks rannale lähemaid söögikohti. Nädalavahetuse õhtuks tasub laud kindlasti broneerida, sest 50-kohaline söögikoht täitub suvepealinnas kiiresti.

Armastatud helilooja Raimond Valgre järgi nime saanud restoran Raimond teatab kodulehel, et tahab olla söögikoht, millest räägitakse täna, homme ja ka ülehomme. Selline ambitsioonikus on restorani puhul väga teretulnud, kliendi rahulolu nimel peabki vaeva nägema ja tööd südamega tegema.